Construcción de una unidad nutricional

Localización

El proyecto se llevará a cabo en Mizan Teferi, situado a 561 kilómetros al suroeste de Addis Abeba. Es el pueblo principal del distrito Bench, que pertenece a la zona de Bench-Maji. A su vez, la zona Bench-Maji, está situada en la región “Southern Nations, Nationalities and Peoples’ Region -SNNP-“, localizada en el suroeste del país, haciendo frontera con la República de Kenia en el sur, la República del Sudán en el suroeste, la región Gambella en el oeste y la región Oromiya en el norte y noreste de Etiopía.

Mizan Teferi está muy cerca de la plantación de café más grande y antigua de Etiopía, llamada “Bebeka Coffee Plantation“, la cuál abarca un total de 6.537 hectáreas. La región es una de las mayores productoras de café en Etiopía.

Descripción del proyecto

• El establecimiento de una Unidad Nutricional en Gacheb donde 120 niños (de 4 a 6 años) recibirán un desayuno y una comida diaria rica en proteínas y vitaminas, así como educación preescolar y cuidados médicos. La falta de educación preescolar en el pueblo será cubierta con este proyecto.
• Se construirá una cocina local para la preparación de la comida de los niños y dos baños.
• Se establecerá un huerto y plantación de árboles frutales en la guardería. Parte de la comida se producirá en el propio centro por las madres de los niños con el objetivo de proveer comida al centro y enseñarles cómo producirlas por si mismos para poder mejorar el nivel nutricional de las familias.
• Las madres podrán aprender a plantar y recibirán formación sobre el valor nutricional de los distintos alimentos (frutas, vegetales, etc.). Así como árboles frutales serán plantados en la parcela. Las madres recibirán formación sanitaria básica, incluyendo higiene y cuidado de sus hijos.

Población beneficiaria

Los beneficiarios directos del proyecto son todos los niños de la zona entre 4 y 6 años de edad y concretamente, los 120 niños que serán admitidos en el centro. También lo serán 30 madres que recibirán charlas de educación en la salud y la agricultura.

Los beneficiarios indirectos serán los 5.500 habitantes de Gacheb.

Criterios de selección de los beneficiarios

En cuanto a los niños y niñas que participaran en el programa, se seleccionarán a aquellos que tienen entre 4 y 6 años de edad, cuyas familias soliciten su ingreso en el centro, priorizando familias con mayor número de hijos e hijas, familias monoparentales y nivel socio-económico muy bajo.

Por otro lado, en la unidad nutricional se realizará un programa de capacitación de mujeres, ya que ellas son las que velan por la salud de las familias, las alimentan y se ocupan del cuidado de los hijos.

Se seleccionarán 30 mujeres, que serán madres de niños/as que asisten al centro materno-infantil. De entre las que se inscriban en este programa, se dará prioridad a las madres de los niños/as que no tienen marido y tienen a su cargo más de 3 hijos/as. El objetivo de este programa es promover e incentivar a las asistentes y, de forma indirecta a todas las madres, para que cultiven en el terreno de sus casas verduras y cereales y árboles frutales, de manera que cuando sus hijos acaben el ciclo de educación preescolar continúen recibiendo vitaminas, proteínas y minerales.

Grado de participación local en la elaboración del proyecto.

En la unidad nutricional se formará un comité de padres, que velará por el buen funcionamiento de las actividades, colaborando con el personal local , los miembros de la MCSPA y los miembros de la Fundación FADEI.

Los padres de cada niño que asistan al centro contribuirán con 15 Birr mensuales y las familias que no pueden contribuir con esta cantidad, debido a su precaria condición económica, participan en el centro materno-infantil trabajando en el huerto del centro. Cuya cosecha se usa para la alimentación de los niños en el centro.

Las madres colaboran por turnos en la limpieza de la unidad nutricional y la preparación de la comida para sus hijos en la cocina.

Viabilidad técnica

Todas las actividades educativas, sanitarias y agrícolas seguirán tecnologías aplicadas por el gobierno del país, teniendo en cuenta que el problema que pretende erradicar este proyecto es la falta de educación y conocimientos agrícolas. Los materiales utilizados se comprarán en el país sin la necesidad de acudir a otros lugares fuera del alcance de los beneficiarios.

Viabilidad económica

Una vez se haya completado un año de las actividades del centro, las madres serán capaces de seguir las actividades en sus propios huertos sirviendo como una actividad de generación de ingresos a través de la venta de los productos agrícolas.

La producción agrícola en el centro será para el consumo en los propios centros, de esta manera se reducen considerablemente los gastos de comida en los mismos.

Contribución local: Las personas atendidas en el programa materno infantil realizarán una aportación económica o en especies por el servicio recibido, que será una cantidad asumible por las familias; 20 Birr (Ethiopian Birr) anuales en concepto de matrícula anual y 15 ETB por niño al mes.

Objetivo de recaudación: 34.120 €